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  • 中美食品标签对垒国标春节出台

    由美国农业部开发的一种新的有机食品标签最近已正式出现在全美国的超市和杂货店中。中国农业大学副教授杜相阁说,新标签的推出将对中国农产品出口商构成潜在的技术障碍,但影响不大。

    出口增加壁垒

    根据美国农业部的资料,所有有机含量为95%或更高的食品都可以贴标签。这个绿色的圆形标记在英语中带有“有机”和“美国农业部”字样,这非常明显。同时,有机度在70%到95%之间的食物不能标记为“处理”,但是产品“包含有机成分”可以在标签上注明。

    杜教授说,不管是否贴上标签,尽管美国采取了自愿性方法,并没有强制要求必须对有机食品贴标签,但市场上有机食品的价格却比常规食品高20%-30%。食物,有些甚至高达50%。供应商和商人非常有吸引力。有机食品标签的资格必须由美国农业部批准的专门机构进行认证。从这两方面来看,中国对美国的有机食品出口无疑具有一层技术壁垒。

    但是,杜教授还指出,中国出口公司不必太担心。美国农业部推出了一个新标签,主要是建立消费者对有机食品的信心,使美国的有机食品“从边缘变成主流”,从而刺激了美国有机农业的发展。

    据了解,中国的有机食品在欧美畅销,但主要出口到日本,出口形式主要以原材料为基础。经外国分销商加工包装后,将其出售。只有原产地是中国,因此引入了新标签。对中国几乎没有直接影响。

    春节后引入“国家标准”

    有机食品管理法规不完善是中国有机食品发展的主要瓶颈。根据国家认证监督管理委员会农产品认证办公室主任李春光的说法,《有机产品国家标准》和《有机食品管理办法》都在制定过程中,两项规定都可能在春节后发布。其中,“国家标准”已经起草并正在参考之中。

    据专家介绍,经过多年的发展,中国的有机食品仍处于起步阶段。主要制约因素包括政策,法规,科学技术和概念:普通农田向有机农田的转化通常需要三年。国家对此没有经济补偿,导致进入门槛很高;缺乏研发资金。对有机食品缺乏了解也限制了其发展。到现在为止,许多人仍然不知道什么是有机食品,或者不知道有机食品和绿色食品之间的区别。

    国家环境保护总局有机食品发展中心负责人说,有机农业还面临着现代科学技术的挑战,例如基因技术,污泥利用,辐射技术和综合控制技术。同时,有必要解决其自身技术的持久性,如动植物病虫害防治,有机肥使用引起的硝酸盐污染和重金属污染。因此,中国必须尽快进一步规范有机食品生产基地的环境质量和安全标准,为中国有机食品国际市场准入提供有力依据和保障。

    出口商拥有无限商机

    茅台酒是中国最早的有机食品认证企业之一。 2001年底,茅台酒被国家环境保护总局有机食品开发中心认定为中国出口的“绿色食品”。新证书对茅台酒国际营销的最直接的变化之一是,2002年茅台酒的出口量比上年增长了86%。

    目前,中国认证的有机农业种植面积已达到30万公顷。大型基地包括上海奉贤县星辉园艺农场的有机蔬菜基地,江苏省Li水县共和县的有机大米基地以及安徽省岳西县的有机奇异果基地。有机食品包括茶,蜂蜜,奶粉,大豆,芝麻,荞麦,核桃,松子,葵花籽,南瓜籽,茴香,中药和100多个品种。其中,有60%出口到中国,其余的则在中国的大城市出售。

    据统计,中国有机食品的出口额已从1995年的30万美元增加到1999年的1500万美元,年出口增长率超过50%。专家预测,未来有机食品的年增长率将不低于30%。

    中国有机食品发展中心副主任肖兴基说,如果中国能占全球有机食品增长的1%至2%,它将使外汇收入每年增加10亿美元。目前,中国有机食品的生产还远远不能满足国外市场的需求,还有很大的发展空间。许多外国商人想进口大豆,大米,花生,蔬菜,茶,干果,蜂蜜以及中草药,生物药品和丝绸等有机纺织品。有关部门应采取相应措施,扩大有机食品的生产。