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  • 想学做美味佳肴吗,这些菜谱送你,自己动手丰衣足食!

    砂锅铁山药

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    配料:300克铁棒山药

    大蒜:150克

    做法:

    1.将山药脱毛,洗净,切成6厘米长的切片,浸入冰水中以防止变色。用水清洗表皮中的粘液,然后排干,排干,放在一边。

    2,放入60%油温锅中煎至5分钟即可捞起,然后加入皇家厨房秘制调味锅,煨成烧味。

    3,将大蒜放入砂锅中,放入煮好的山药,放入少许蒜油,小火煮8分钟,撒上一点葱花。

    酸辣椒,五花肉,

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    原料:

    煮熟的五花肉300克,黄瓜片100克,青椒红辣椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱,白醋,盐,糖等。

    法律体系:

    放入沸水锅中,取出水。将黄瓜片在沸水锅中煮沸后,取下盘底。

    2.将鸡汤放入锅中煮沸。将海南灯笼辣椒酱,白醋,盐和糖调味并煮沸。煮熟后,取出酱汁残渣,然后煮熟的五花肉和青椒。作为盘子。

    红烧鱼片

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    成分

    食材:鱼,胡萝卜,

    调味料:葡萄酒,洋葱,大蒜,胡椒,猪油,调味料。

    实践

    1.洗净并切好鱼。将其放入热油锅中煎炸,直至皮肤变黄并变硬。去掉鱼。

    2.将猪油,葡萄酒洋葱,大蒜,胡椒和胡萝卜加入锅中,加入调味料并炒,然后加入肉汤煮沸并放入鱼。

    3.在小火中煮约10分钟。将鱼汁糊化后,加入味精并摇匀,使腌料包裹鱼。

    铁板牛脊髓

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    成份:牛脊髓,腌辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,胡椒,鲜汤,蚝油,胡椒,鸡肉,葱花。

    法律体系:

    1.将猪油放入锅中,放入细酸辣椒,浸泡的生姜,大蒜,小米辣椒和胡椒炒,加入新鲜汤,转移蚝油,胡椒粉,鸡肉和少许醋;

    2,然后放入牛脊髓段,通过铝箔纸煨,放在铁板上,撒上葱花;

    特别声明:本文由网易上传并由媒体平台“网易”作者发表,仅代表作者的观点。网易只提供信息发布平台。

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    配料:300克铁棒山药

    大蒜:150克

    做法:

    1.将山药脱毛,洗净,切成6厘米长的切片,浸入冰水中以防止变色。用水清洗表皮中的粘液,然后排干,排干,放在一边。

    2,放入60%油温锅中煎至5分钟即可捞起,然后加入皇家厨房秘制调味锅,煨成烧味。

    3,将大蒜放入砂锅中,放入煮好的山药,放入少许蒜油,小火煮8分钟,撒上一点葱花。

    酸辣椒,五花肉,

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    原料:

    煮熟的五花肉300克,黄瓜片100克,青椒红辣椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱,白醋,盐,糖等。

    法律体系:

    放入沸水锅中,取出水。将黄瓜片在沸水锅中煮沸后,取下盘底。

    2.将鸡汤放入锅中煮沸。将海南灯笼辣椒酱,白醋,盐和糖调味并煮沸。煮熟后,取出酱汁残渣,然后煮熟的五花肉和青椒。作为盘子。

    红烧鱼片

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    成分

    食材:鱼,胡萝卜,

    调味料:葡萄酒,洋葱,大蒜,胡椒,猪油,调味料。

    实践

    1.洗净并切好鱼。将其放入热油锅中煎炸,直至皮肤变黄并变硬。去掉鱼。

    2.将猪油,葡萄酒洋葱,大蒜,胡椒和胡萝卜加入锅中,加入调味料并炒,然后加入肉汤煮沸并放入鱼。

    3.在小火中煮约10分钟。将鱼汁糊化后,加入味精并摇匀,使腌料包裹鱼。

    铁板牛脊髓

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    成份:牛脊髓,腌辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,胡椒,鲜汤,蚝油,胡椒,鸡肉,葱花。

    法律体系:

    1.将猪油放入锅中,放入细酸辣椒,浸泡的生姜,大蒜,小米辣椒和胡椒炒,加入新鲜汤,转移蚝油,胡椒粉,鸡肉和少许醋;

    2,然后放入牛脊髓段,通过铝箔纸煨,放在铁板上,撒上葱花;

    砂锅铁山药

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    配料:300克铁棒山药

    大蒜:150克

    做法:

    1.将山药脱毛,洗净,切成6厘米长的切片,浸入冰水中以防止变色。用水清洗表皮中的粘液,然后排干,排干,放在一边。

    2,放入60%油温锅中煎至5分钟即可捞起,然后加入皇家厨房秘制调味锅,煨成烧味。

    3,将大蒜放入砂锅中,放入煮好的山药,放入少许蒜油,小火煮8分钟,撒上一点葱花。

    酸辣椒,五花肉,

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    原料:

    煮熟的五花肉300克,黄瓜片100克,青椒红辣椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱,白醋,盐,糖等。

    法律体系:

    放入沸水锅中,取出水。将黄瓜片在沸水锅中煮沸后,取下盘底。

    2.将鸡汤放入锅中煮沸。将海南灯笼辣椒酱,白醋,盐和糖调味并煮沸。煮熟后,取出酱汁残渣,然后煮熟的五花肉和青椒。作为盘子。

    红烧鱼片

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    成分

    食材:鱼,胡萝卜,

    调味料:葡萄酒,洋葱,大蒜,胡椒,猪油,调味料。

    实践

    1.洗净并切好鱼。将其放入热油锅中煎炸,直至皮肤变黄并变硬。去掉鱼。

    2.将猪油,葡萄酒洋葱,大蒜,胡椒和胡萝卜加入锅中,加入调味料并炒,然后加入肉汤煮沸并放入鱼。

    3.在小火中煮约10分钟。将鱼汁糊化后,加入味精并摇匀,使腌料包裹鱼。

    铁板牛脊髓

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    成份:牛脊髓,腌辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,胡椒,鲜汤,蚝油,胡椒,鸡肉,葱花。

    法律体系:

    1.将猪油放入锅中,放入细酸辣椒,浸泡的生姜,大蒜,小米辣椒和胡椒炒香,加入新鲜汤,转移蚝油,胡椒粉,鸡肉和少许醋;

    2,然后放入牛脊髓段,通过铝箔纸煨,放在铁板上,撒上葱花;

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    配料:300克铁棒山药

    大蒜:150克

    做法:

    1.将山药脱毛,洗净,切成6厘米长的切片,浸入冰水中以防止变色。用水清洗表皮中的粘液,然后排干,排干,放在一边。

    2,放入60%油温锅中煎至5分钟即可捞起,然后加入皇家厨房秘制调味锅,煨成烧味。

    3,将大蒜放入砂锅中,放入煮好的山药,放入少许蒜油,小火煮8分钟,撒上一点葱花。

    酸辣椒,五花肉,

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    原料:

    煮熟的五花肉300克,黄瓜片100克,青椒红辣椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱,白醋,盐,糖等。

    法律体系:

    放入沸水锅中,取出水。将黄瓜片在沸水锅中煮沸后,取下盘底。

    2.将鸡汤放入锅中煮沸。将海南灯笼辣椒酱,白醋,盐和糖调味并煮沸。煮熟后,取出酱汁残渣,然后煮熟的五花肉和青椒。作为盘子。

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    成分

    食材:鱼,胡萝卜,

    调味料:葡萄酒,洋葱,大蒜,胡椒,猪油,调味料。

    实践

    1.洗净并切好鱼。将其放入热油锅中煎炸,直至皮肤变黄并变硬。去掉鱼。

    2.将猪油,葡萄酒洋葱,大蒜,胡椒和胡萝卜加入锅中,加入调味料并炒,然后加入肉汤煮沸并放入鱼。

    3.在小火中煮约10分钟。将鱼汁糊化后,加入味精并摇匀,使腌料包裹鱼。

    铁板牛脊髓

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    成份:牛脊髓,腌辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,胡椒,鲜汤,蚝油,胡椒,鸡肉,葱花。

    法律体系:

    1.将猪油放入锅中,放入细酸辣椒,浸泡的生姜,大蒜,小米辣椒和胡椒炒,加入新鲜汤,转移蚝油,胡椒粉,鸡肉和少许醋;

    2,然后放入牛脊髓段,通过铝箔纸煨,放在铁板上,撒上葱花;

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    配料:300克铁棒山药

    大蒜:150克

    做法:

    1.将山药脱毛,洗净,切成6厘米长的切片,浸入冰水中以防止变色。用水清洗表皮中的粘液,然后排干,排干,放在一边。

    2,放入60%油温锅中煎至5分钟即可捞起,然后加入皇家厨房秘制调味锅,煨成烧味。

    3,将大蒜放入砂锅中,放入煮好的山药,放入少许蒜油,小火煮8分钟,撒上一点葱花。

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    原料:

    煮熟的五花肉300克,黄瓜片100克,青椒红辣椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱,白醋,盐,糖等。

    法律体系:

    放入沸水锅中,取出水。将黄瓜片在沸水锅中煮沸后,取下盘底。

    2.将鸡汤放入锅中煮沸。将海南灯笼辣椒酱,白醋,盐和糖调味并煮沸。煮熟后,取出酱汁残渣,然后煮熟的五花肉和青椒。作为盘子。

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    成分

    食材:鱼,胡萝卜,

    调味料:葡萄酒,洋葱,大蒜,胡椒,猪油,调味料。

    实践

    1.洗净并切好鱼。将其放入热油锅中煎炸,直至皮肤变黄并变硬。去掉鱼。

    2.将猪油,葡萄酒洋葱,大蒜,胡椒和胡萝卜加入锅中,加入调味料并炒,然后加入肉汤煮沸并放入鱼。

    3.在小火中煮约10分钟。将鱼汁糊化后,加入味精并摇匀,使腌料包裹鱼。

    铁板牛脊髓

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    成份:牛脊髓,腌辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,胡椒,鲜汤,蚝油,胡椒,鸡肉,葱花。

    法律体系:

    1.将猪油放入锅中,放入细酸辣椒,浸泡的生姜,大蒜,小米辣椒和胡椒炒香,加入新鲜汤,转移蚝油,胡椒粉,鸡肉和少许醋;

    2,然后放入牛脊髓段,通过铝箔纸煨,放在铁板上,撒上葱花;