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  • 一些塑料食品包装暗藏杀机

    长期食用“有毒包装”中的食物容易产生胆结石,甚至导致重金属和苯中毒。针对当前情况,国家将对食品包装行业实施生产许可证管理。

    在各种食品包装中,塑料包装几乎无处不在。从超市买来的新鲜牛奶,酸奶,豆浆袋,各种食用油,碳酸饮料桶,米粉编织袋以及方便面和儿童零食的彩色包装。请勿打开塑料包装。合格的食品包装应能保护食品,但是如果包装中的有害物质(如重金属和溶剂残留物)渗入食品,则可能直接造成消费者人身伤害。

    最近,国家包装产品质量监督检验中心(大连)透露,国家质检总局将从今年下半年开始对食品包装,容器,工具和其他产品进行生产许可证管理。

    塑料食品包装的问题令人震惊

    近年来,人们对食品安全越来越关注,但是对食品本身质量的关注越来越多,对食品包装的关注也越来越少。去年,甘肃省盛产马铃薯的定西县被装在塑料复合袋中,该复合袋中的苯含量超标,导致大量的出厂产品被召回。青海省民和谷乳制品有限公司,一个标有“河谷牌”奶粉的复合镀铝食品包装袋。苯溶剂残留量严重超标。为此,甘肃省检查队对部分复合袋生产厂进行了监督抽查。在抽样的7个样本中,有5个产品严重超标。

    今年5月,大连市产品质量监督检验所对东北三省14家企业的20个样品进行了溶剂残留检测,六种产品的溶剂残留均超标。

    专家说,如果长时间食用这些“有毒包装”中的食物,则消费者更有可能罹患胆结石,而重者会导致重金属和苯中毒。隐藏的“杀死”塑料食品包装对消费者的健康构成威胁。

    “毒药包装”由利润驱动

    几年前,该省某个地方发生了“有毒豆浆”事件。大连的一位研究人员对豆浆包装袋存有疑问。该人士说,中毒学生的某些症状不像食物中毒,而是类似于一些农药中毒的症状。他怀疑豆浆塑料袋的原料可能是回收原料,如果回收原料中装有用过的农用塑料温室,则可能会将一些剧毒农药带入包装。尽管尚未确定研究人员的推测,但有害物质有可能通过塑料包装进入食品,但这是一个不容忽视的严重问题。

    一些塑料袋制造商在生产过程中增加了增塑剂和稳定剂,以增加其粘度,透明度和柔韧性。增塑剂所含的化学物质易于渗透到食品中,特别是高脂食品,而超市中的熟食大多为高脂食品。塑料稳定剂的主要成分是硬脂酸铅,它也是有毒的。长期使用会对人体造成伤害。

    塑料包装袋中超标的苯主要来自印刷油墨,尤其是油墨中使用的稀释溶剂。该粘合剂包含乙酸乙酯,并且所使用的溶剂包含乙醇和甲醇。

    国家标准明确规定包装材料的卫生等级分为工业等级,食品等级和药品等级。为了降低成本,一些企业使用工业级材料生产食品包装。一些企业甚至使用该国不允许的废塑料作为原材料。其他公司使用的某些原材料既不被允许也不被禁止,其安全性甚至更加未知。

    食品包装将受生产许可证制度的约束

    为了确保食品安全,国家质量监督检验检疫总局将从今年下半年开始对36种食品包装,容器和工具实施生产许可证管理。

    参加制定本规定的国家包装产品质量监督检验中心主任(大连)姜自波说,该规定具有五个主要特点。

    首先是要严格。具有必要生产设备和环境设施的公司可获得食品包装生产许可证。对制成品进行强制检查,不合格的产品不得出厂。

    二是建立重点控制项目。将容易出现问题的重要安全绩效指标作为关键控制指标,各级质量监督部门要定期对企业进行监控。

    三是严格控制原材料使用。任何公司都不得使用回收材料制造食品包装。

    第四,使用新的增塑剂,稳定剂必须经过批准,批准后才能使用。

    第五,所有食品包装公司必须将获得食品包装许可证的产品用作企业的包装。

    大连企业应尽快抓住商机

    在1980年代,这座城市是著名的塑料城市。近年来,已有300多家公司生产各种类型的塑料包装袋。作为国家食品包装许可管理规定的起草人之一,姜子波呼吁全市许多企业尽快为新规定做好充分准备,并努力取得生产许可证,从而占领了食品包装的广阔市场。

    常识链接

    如何识别塑料袋是否有毒

    感官测试:无毒的塑料袋是乳白色,半透明或无色透明的,用手触摸时有润滑感。有毒的塑料袋为浑浊或浅黄色,摸起来很粘。

    水分检测方法:将塑料袋放入水中,然后将其压入水底。无毒的塑料袋会浮出水面,有毒的塑料袋会下沉。

    抖动检测方法:用手抓住塑料袋的末端并剧烈摇晃。发出清晰声音的人是无毒的,声音是有毒的。

    火灾探测方法:无毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰为蓝色,燃烧起来像烛光一样,有石蜡味。有毒的PVC塑料袋不易燃,会着火并散发出刺鼻的气味。

    信息来源:大连晚报