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  • 美国研究发现纸包装脂肪类食品易致癌

    日用品中的致癌物质,如药品、蔬菜、化妆品、家用塑料制品、橡胶制品中的农药;食品中的致癌物质,如熏肉、咸菜、油炸食品等,逐渐引起人们的关注,但一些鲜为人知的致癌物质并没有引起人们的注意。

    威斯康星医院和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在自来水中加入杀菌剂漂白粉会释放出活性氯。长期饮用活性氯自来水可诱发膀胱癌和直肠癌。致癌因素不是漂白粉本身,而是水中的污染物。化学作用产生的氯的一些副产品。

    国外科学家发现,白皮书也是人们日常使用的致癌物质之一。纸通常含有一种致癌化合物,很容易被脂肪吸收。如果用纸包装含有脂肪的食物,这种化合物可能会溶解在食物中,人们会不自觉地生病。

    由于家庭的现代化,大量家用电器进入家庭,会产生不同波长和频率的电磁波,形成威胁人们健康的电磁污染。科学家对小鼠进行了微波辐射实验,发现其白细胞增殖不规则,与血癌产生的白细胞增殖非常相似,也就是说,微波可能致癌。

    地面辐射是地下水在高压下释放的一种能量,是放射性致癌物质之一。特别是在地下水交汇处,地面辐射强度会叠加急剧增加,形成强大的辐射能量,引起人体细胞突变和致癌;另一种是建筑物内的放射性物质。例如,氡和其他放射性物质在一般家庭的建筑材料中都不同程度地含有。尤其是新建房屋,辐射的风险更大。这些放射性物质容易致癌。(张家港出入境检验检疫局朱佳业)

    转载自:健康报告