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  • 专家提醒塑料袋不能随便装食品

    在日常生活中,将食物包装在塑料袋中并不少见。无论是日常用品,鞋,衣服,鱼,肉,蔬菜,水果,甚至油条,豆浆等都不可避免地用塑料袋包装。但是,中国包装资源综合利用委员会副主任董进石提醒说,可以使用塑料袋携带日用品。

    检查塑料袋是否可以装入的四种方法?

    一看就是。首先要看的是塑料袋的外观是否带有“食品”标志。通常,此标记应位于袋子的正面,这样更明显。第二是看颜色。一般而言,大多数彩色塑料袋使用的废旧塑料回收材料不能用作食品。例如,一些蔬菜市场曾经用来盛装鱼,虾和其他水产品或黑色的肉用塑料袋,最初用来盛装垃圾,消费者应避免使用。最后,这取决于塑料袋是否有杂质。将塑料袋放在阳光或光线下,看是否有黑点且没有孔。带有杂质的塑料袋必须由废塑料制成。

    第二个是气味。闻塑料袋无异味,是否会使人感到恶心。合格的塑料袋应无味,并且由于使用了添加剂,塑料袋不可接受,会产生多种味道。

    第三是流泪。合格的塑料袋具有一定的强度,撕破后不会破裂。不合格的塑料袋强度往往很差,并且由于添加了杂质而容易破裂。

    第四是听。合格的塑料袋摇晃时会发出清脆的声音。不合格的塑料袋通常是“吱吱作响的”马弗。

    原料类型不是安全指标

    董进石说,他通常听一些人说用浸水法和火法检查塑料袋是安全的。例如,如果将塑料袋浸没在水中,则可以将其与PE(聚乙烯)原料一起漂浮,这是一种很好的塑料袋。如果它不是漂浮的,则使用PVC(聚氯乙烯),质量有问题。点燃塑料袋,如果有蓝色的火焰没有气味,那是安全的。火焰为黄色不易燃烧,有异味,质量不合格。

    实际上,这些识别方法是不科学的。塑料袋使用哪种原材料并不能证明塑料袋是安全的。只要符合食品卫生法规的要求,即使是PVC制成的塑料袋也是安全的。

    热量少,油少的塑料袋

    当然,如果不确定塑料袋是否安全,请避免将其用于容纳过热或油腻的食物,这是减少损坏的方法之一。

    董进石说,不安全的塑料袋中含有有害物质,例如染料和重金属。肉,鱼和油条等油性食品中所含的油实际上是一种溶剂,可导致塑料袋中的有害物质沉淀出来。而高温会使塑料软化,这也会促进有害物质的沉淀并引起中毒。因此,在室温下存储蔬菜或冷冻食品是相对安全的。

    当然,您应该尽量不要使用塑料袋盛食物。您购买食物时可以带篮子或布袋。当您必须使用它时,应尽快将塑料袋中的食物取出并放入相对安全的容器中。 (王永杰)